Aktuelles

Liebe Freunde der Honigmanufaktur Dresden,

Weihnachten ist vorbei, das Jahr neigt sich dem Ende zu. Hinter uns liegt ein
in vieler Hinsicht anspruchsvolles, schwieriges und herausforderndes Jahr mit
vielen außergewöhnlichen Ereignissen.
Während die Menschen sich mit den Folgen der Corona-Pandemie
herumschlagen mussten, hatten die Bienen vor allem im Frühjahr mit
diversen Wetterkapriolen zu kämpfen. Selbst langjährige Imker konnten sich
kaum erinnern, solch ein extrem außergewöhnliches Bienenjahr erlebt zu
haben.
Geplant war unsererseits ein regelmäßiger Newsletter. Leider hat uns die
Arbeit überrannt, so dass wir unser Vorhaben dieses Jahr leider nicht wie
gewollt, umsetzen konnten.
Umso mehr freuen wir uns, dass wir dieses Jahr neben unseren Standard-
Honigsorten: Frühjahrsblüte, Lindenblüte, Robinienblüte, auch wieder die
beliebten Wald- und Heidehonige anbieten können.
Die Bienen sind aktuell in ihrem wohl verdienten „Winterschlaf“. Die Beuten
sind mäuse-und sturmsicher. Die Varroamilbenbehandlung wurde
konsequent durchgeführt und auch genügend Futter ist eingelagert.
Somit hoffen wir auf ein erfolgreiches und stressfreies Bienenjahr 2022.
Mit großem Stolz können wir ab sofort unseren einzigartigen Lindenhonig-
Brand „TILIA PRIMUS“ zum Verkauf anbieten. Zwei Jahre vergingen von der
Idee bis zum letzten Schritt; dem Etikettieren der Flaschen. Wir sind
überzeugt, dass uns mit diesem Produkt eine erstklassige Spirituose gelungen
ist, die seinesgleichen auf dem Markt suchen wird.
...interessant ist auch wie oft J. W. v. Goethe sich mit Bienen beschäftigt hat.

 

Wenn bitter sich die Menschen streiten
mit Größe wie mit Kleinigkeiten,
da weiche ich am liebsten aus
und flüchte in mein Bienenhaus.
Hör ich das friedliche Gesumm,
vergess ich Schälten und Gebrumm.
Und aller Krieg und Krach auf Erden
kann mir sogleich gestohlen werden.
Wir wünschen Euch einen gesunden und gut gelungenen Start ins neue Jahr!

Erik und Martin